책소개 책소개 보이기/감추기 「월간 Vegan」은'BEGUN'은 '시작하다'는 뜻의 'BEGIN'과 '채식주의자'를 뜻하는 'VEGAN'의 겹침이다. '채식의 시작이 곧 착한 지구인의 시작'이라는 의미를 담고 있다. 채식요리, 건강, 바른 먹거리, 착한 소비, 동물 보호 등 에코라이프 정보를 담고 있는 채식라이프 전문잡지다. 더보기
목차 목차 보이기/감추기 vegan 농부로부터 사노라면 영양도 음식도 가지가지, 가지 가지두부스테이크 튀김 가지 양념 샐러드 두부소 가지말이 두부렌틸 라쟈냐 <우리밀 구운 꼬수미> 기운없는 당신께 추천, 자두 자두 케이크 자두 코블러 자두 무침 자두 피클 고향의 맛 - 옥수수 칡 반대기 한생원 천연버섯육수 팩 begun 비건 식당 <플랜튜드> 스페셜티 커피전문 <드발롱> 맨발걷기, 가을운동으로 제격 <보나쥬르>, 부활초 라인 위스콘신 비건통신 내가 집밥을 하는 이유 6 박노해 사진전 <올리브나무 아래> 비거니즘 연습 비건들의 서재 독자선물 비글구조협회 <월간비건>과 함께하는 유기동물 가족찾기 캠페인 더보기
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