오븐으로 만드는 요리라고 하면 왠지 어렵고 복잡할 것 같아서

미리 겁을 먹었는데 이렇게 깔끔하게 정리된 책을 보니 반갑네요.

서두는 간단하게 할 수 있는 계량 방법 및 기본양념 등 요리에 관한 기본사항과

오븐에 관한 기초 지식 등을 담고 있어서 저 같은 요리 생초짜도 보기 쉬워요.

그리고 본격적인 오븐 요리로 들어가서

밥과 반찬, 일품요리, 쉬운 베이킹, 별미 등 생각보다 다양한 요리 진행 과정을

사진과 함께 보여줘서 직관적이라 좋네요.

하나하나씩 따라 만들어 보려고요.