곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들

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*** 아마존 베스트 논픽션 도서 ****** [Science News] 올해의 책 *** *** 뉴욕타임스, NPR 추천 ***“이전 세기까지 수많은 종이 곰팡이 감염으로 사라졌다.인간은 지금까지 운이 좋았을 뿐이다.”개구리를 말살한 ‘항아리곰팡이’, 바나나 산업을 무너뜨린 ‘레이스-1’면역이 약해진 사람을 숙주로 삼는 ‘칸디다 아우리스’까지지구에서 가장 파괴적인 미생물의 역사와 현장을 추적하다"지금, 최후의 팬데믹이 오고 있다"세계적 독성학자가 추적한 지구에서 가장 파괴적인 미생물의 기록인기 비디오 게임 [더 라스트 오브 어스]의 배경은 정체불명의 곰팡이가 퍼진 미래다. 2013년부터 시작된 감염으로 인류의 60%는 사망하거나 괴생명체로 변해 폐허가 된 지구를 그리고 있다. 물론 이 이야기는 허구이지만 실제로 곰팡이가 지닌 위험성까지 거짓은 아니다. 2022년 WHO는 최초로 인류의 건강을 위협하는 곰팡이 목록을 발표했다. 곰팡이 19종을 두고 WHO 항균 내성 담당 부국장은 "세계 공중 보건의 우려 사항 중 하나로 보고 있다"고 밝혔으며 각국 정부와 대응을 요구하고 나섰지만 아직 바이러스나 박테리아 질환에 비해 연구가 부족해 관련 치료제도 거의 없는 게 지금 우리의 현실이다. 이 책, 『곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들』은 특정한 곰팡이가 자연에서 어떻게 여러 생명을 멸종 위기에 빠뜨렸는지 추적한다. 나아가 우리 인간이 곰팡이라는 병원체 때문에 직간접적으로 어떤 위험에 처해있는지 생생하게 드러낸다. 곰팡이에 피해를 본 종은 예상을 훨씬 뛰어넘는다. 백송부터 개구리, 도롱뇽, 박쥐, 인간까지, 지금껏 침범하지 못할 거라 여겨지던 종간 장벽을 곰팡이가 서서히 파고들고 있다. 곰팡이에 한번 피해를 보기 시작한 종은 삽시간에 멸종 직전까지 몰리는데, 이는 곰팡이의 끈질긴 생명력 때문이다. 숙주 없이도 흙 속에서 여러 해를 견디고 스치기만 해도 숙주의 몸에 올라탈 수 있으며, 약물에 내성도 강하다. 그렇게 미국 북서부의 국립공원에서는 백송이 흔적을 감췄고, 한 지역의 개구리와 박쥐가 몸에 곰팡이를 휘감고 절멸한 현장을 수많은 생물학자가 목도했다.독성학자 에밀리 모노선은 이 책 전반에서 지금까지 곰팡이란 존재가 생명 종들에 어떤 영향을 미쳐왔는지, 나아가 우리가 곰팡이 위협을 막기 위해 무엇을 해야 하는지 짚어낸다. 제한 없는 이동, 인간의 개량으로 인한 유전적 다양성의 실종, 기후변화 등이 곰팡이로 인한 위협을 부추기고 있는 현실을 말이다. 이러한 원인을 이해하고 세계에서 벌어진 사례들을 살펴야 다가올 곰팡이 팬데믹에도 맞설 수 있다고 모노선은 말한다.

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저자소개 (2명)

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개구리와 박쥐, 바나나와 소나무를 넘어 인간까지종간 장벽을 무너뜨리는 곰팡이의 위협책은 크게 1부와 2부로 구성되어 있는데, 먼저 1부 '현상'에서는 곰팡이가 생명 종에 일으킨 문제를 추적한다. 인간의 몸을 숙주로 삼는 곰팡이 '칸디다 아우리스'는 10년쯤 전에 일본에서 환자의 귀에서 발견되어 '귀 곰팡이'라는 이름이 붙었고 이후 미국에서는 사망한 환자들의 원인으로 밝혀지기 시작했다. 2019년에는 기후변화로 인한 신종 인간 곰팡이 병원체의 첫 번째 사례일 수 있다는 의견이 나왔는데, 보통 곰팡이는 인간의 체온에서 살아남을 수 없지만 곰팡이 중 일부가 기후변화로 인해 높은 온도에 적응하면서 인간의 체온에도 적응한 결과라는 것이다. 여기에 더해 칸디다 아우리스가 퍼지기 좋은 환경까지 갖춰졌는데, 바로 코로나19 팬데믹이었다. 실제로 2020년 코로나19 바이러스로 환자가 급증한 플로리다의 한 병원에서는 칸디다 아우리스에 감염된 환자 15명 중 12명이 코로나19 환자이기도 했다.이어 곰팡이가 우리 먹거리를 위협하는 대표적인 사례로 바나나가 등장한다. 바나나는 옥수수, 밀, 쌀에 이어 세계에서 네 번째로 중요한 작물로, 바나나에는 수천 가지 품종이 있지만 우리가 먹는 바나나는 대부분이 캐번디시 한 품종이다. 그리고 캐번디시는 더 맛이 좋다고 알려졌던 '그로 미셸'이라는 종의 대체 품종이다. 그런데'그로 미셸'은 왜 사라졌을까? 쿠벤세라는 곰팡이가 '그로 미셸'을 모두 썩게 했기 때문이다. 이 곰팡이를 죽일 수 있는 유일한 방법은 흙에 물을 채우는 것뿐이었는데 그렇게 하면 유익한 토양 미생물도 모두 죽을 수밖에 없었고 결국 곰팡이가 최후의 승자가 되었다. 문제는 곰팡이 '푸사륨 오도라티시뭄', 즉 TR-4가 세계의 캐번디시 농장을 점차 파괴하고 있다는 사실이다. 코스타리카의 전직 농업부 장관은 이렇게 말한다. "TR-4가 밀어닥치면 … 우리는 9억 달러에 달하는 무역 가치를 잃을 것이다. 심각한 실업, 마약, 범죄가 일어날 것이다."생물다양성, 기후변화 대응, 첨단 생명공학까지 ‘곰팡이 팬데믹’의 대응책을 논하다저자는 노르웨이 스발바르에 있는 국제종자저장고를 먼저 소개한다. 국제종자저장고는 2006년부터 씨앗을 수집하기 시작했으며 이를 비롯한 종자 은행들은 인류의 미래를 담보하고 있다. 유전자의 저항성을 높이기 위한 유전공학도 활발하게 이뤄지고 있다. 특히 CRISPR/Cas9 시스템, 이른바 '유전자 가위'를 이용해 생물의 유전 부호를 편집해 특정 유전자의 기능을 끄고 켤 수 있게 되었고, 면역 유전자를 편집해 침입한 곰팡이를 빠르게 억제할 수 있게 하는 기술도 개발 중이다. 참고로 2017년 오스트레일리아 퀸즐랜드대학교의 생명공학자들은 야생 바나나가 가진 푸사륨시들음병 저항성 유전자를 캐번디시에 이식했다고 보고하기도 했다. 이러한 과학 기술과 더불어 정책적으로 모든 동식물을 무역할 때 검역 관리를 철저히 해 곰팡이의 이동을 막을 수 있다고 저자는 말한다. 이러한 정책을 위해 열정을 쏟는 인물들의 치열한 스토리도 흥미롭게 펼쳐진다. "예방은 어렵지만, 불가능하지는 않다. 예방을 위해, 우리 인간이 세계 전체로 이동하는 동식물에 더욱 주의하고, 먼 나라를 여행하는 사람들은 더욱더 주의를 기울여야 한다. 이는 또한 생물 다양성을 보호하고, 서식지 손실을 줄이는 것을 의미한다." 가장 끈질긴 생명체,곰팡이가 우주로 퍼지면 어떻게 될까?곰팡이가 우주를 오염시킬 수 있는 가능성에 대한 이야기도 흥미롭다. 러시아 미르 우주정거장에서는 실제로 곰팡이 문제가 발생했다. 우주 정거장에서도 곰팡이가 늘 하던 대로 창문 밀봉 부위, 제어 패널, 전선 주변에서 퍼져나간 것이다. 결국 정거장은 폐기되었다. 최근 과학자들은 곰팡이가 우주선 외부에서도 생존할 수 있다고 추측한다. 행성 보호는 국제적인 행성 간 우주탐사의 기본 원칙이기 때문에, 지금 우리는 탐사선을 달이나 그 너머로 보내기 전에 우리가 할 수 있는 모든 범위에서 오염을 제거하는 단계를 거친다. 그럼에도 포자는 남아 있을 수 있으며, 참고로 화성을 향해 떠날 때 '퍼서비어런스' 내부에는 NASA의 방침에 따라 우주선 전체에 50만 개의 포자가 허용되었고, 로버 자체에는 약 4만 1000개가 허용되었다. 저자는 우리에게 이렇게 질문을 던진다. 우리가 우주를 탐험하다가 그곳에 미생물의 DNA 흔적을 남겼다고 하자. 이후에 우리가 외계에서 DNA를 발견한다면, 그것이 우리가 남긴 흔적인지 아니면 DNA에 기반한 외계 생명체인지 구분할 수 있을까? 이 책 『곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들』은 곰팡이라는 우리가 그간 주목하지 않았던 생물의 매혹적이고도 치명적인 면모를 살피면서, 곰팡이 팬데믹에 예방할 대응책을 선명하게 제시하고 있다.

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종이책 곰팡이 팬데믹을 대비하라 평점10점 | YES마니아 : 골드 이달의 사락 n*****m | 2024.06.07 리뷰제목

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곰팡이, 혹은 균류(菌類)라고 하면 생태계에서의 역할을 보통 ‘분해자’로 규정한다. 살아 있거나 죽은 생물체, 물질을 분해하는 역할을 주로 한다는 의미다. 틀린 말이 아니다. 세포 밖으로 효소를 분비해 커다란 물질을 아주 작은 물질로 분해한 후 흡수하여 생명 현상을 이어가는 것은 곰팡이의 전략이니까 말이다. 분해하기 위해서 존재하는 것이 아니라 살기 위해서 분해를 해야하

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원문주소 : https://sarak.yes24.com/review/19927847

곰팡이, 혹은 균류(菌類)라고 하면 생태계에서의 역할을 보통 ‘분해자’로 규정한다. 살아 있거나 죽은 생물체, 물질을 분해하는 역할을 주로 한다는 의미다. 틀린 말이 아니다. 세포 밖으로 효소를 분비해 커다란 물질을 아주 작은 물질로 분해한 후 흡수하여 생명 현상을 이어가는 것은 곰팡이의 전략이니까 말이다. 분해하기 위해서 존재하는 것이 아니라 살기 위해서 분해를 해야하는 존재인 셈이다. 그런 과정에서 지구 생태계에서 물질 순화에 커다란 기여를 하고 있는 것도 사실이다.

그런데 그런 역할을 또한 할 수 없이 병원체로서의 역할을 맡을 수밖에 없다. 병원체라고 하면 흔히 세균(박테리아)와 바이러스를 생각한다. 그러나 곰팡이 역시 병원체로 사람을 포함해서 동물, 식물에 커다란 질병을 야기하고 파괴할 수 있다. 에밀리 모노선의 『곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들』은 바로 그런 병원체로서의 곰팡이에 대한 책이다.

최근 들어 (특히 우리나라) 과학계나 일반인들에게 병원체로서의 곰팡이를 인식하게 된 몇 가지 중요한 계기가 있었다. 한 가지는 칸디다 아우리스(Candida auris)다. 1980년대 에이즈 환자에게 2차 감염균으로 주목받았던 칸디다 알비칸스(Candida albicans)와 비슷한 종류이지만, 최근에야 발견되었고 특히 사람에게 감염시키면서 심각한 질병을 야기할 뿐만 아니라 항진균제에 내성을 갖는 것이 밝혀지면서 많은 매체에서 보도되고, 또 관심을 가지게 되었다. 특히 처음(2006년) 일본에서 환자의 귀에서 발견되었지만, 같은 해 우리나라에서 만성 귀 감염 환자에서 발견되었고, 3년 후에는 여러 명의 노인과 어린이가 감염되어 사망하는 사태까지 벌어져 충격을 주기도 했다.

또 한 가지는 항아리곰팡이다. 바트라코키트리움 덴드로바티디스(Battrachochytrium dendrobatidis, Bd)라는, 한번에 옳게 철자를 쓰기도 힘든, 복잡한 학명을 가진 이 곰팡이는 개구리를 감염시킨다. 1990년대부터 일부 지역의 개구리를 감염시키던 이 곰팡이는 점점 세를 넓히더니 전 세계의 개구리를 감염시키고 일부 종들을 거의 멸종 직전까지 몰고가고 있다. 그런데 이 곰팡이, 혹은 곰팡이 질병이 우리나라에서 더더욱 주목받았던 것은 그 기원에 대한 연구 결과 때문이다. 과학자들은 전 세계의 항아리곰팡이 샘플을 수집해서 유전자 서열을 분석한 결과, 전 세계 개구리 감염 항아리곰팡이의 공통 조상이 50년에서 120년 전 쯤 한반도의 어딘가에서 생겨났다는 것을 밝혀내고 발표한 것이다. 그게 어느 정도나 확실한 것인지는 검증해보지 않았고, 또 그렇더라도 우리가 특별히 무엇을 책임져야 할 지는 모르겠지만, 아무래도 찜찜한 느낌이 드는 것만은 사실이다.

개인적인 관심 때문이긴 하지만 이렇게 사람이나 동물에 감염시키는 곰팡이에 더 관심이 많지만, 곰팡이의 주 활약무대는 식물이다. 이 책에서도 절반 이상은 곰팡이가 감염시켜 파괴하는 식물에 대한 얘기이고, 또 그것을 어떻게 하면 극복할 것인지에 대한 얘기가 차지하고 있다. 우리가 잊고 있던, 또는 조금 옆으로 비껴 두었던 병원체로서의 곰팡이에 대한 인식을 새로이 할 것을 촉구하고 있기도 하다.

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종이책 구매 바이러스, 세균과는 또 다른 차원의 펜데믹 감염 미생물 평점8점 | YES마니아 : 플래티넘 r*******n | 2024.03.01 리뷰제목

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곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들 / 에밀리 모노선/김희봉/ 2024/ 반니세균과 바이러스에 대한 책은 읽었던 것 같은데... 곰팡이라...흥미로운 대상이다 싶어서 불쑥 구입해서 읽게 되었습니다. 책은 두 파트로 첫부분 1-5장은 곰팡이 균에 의한 감염으로 사라져간 동식물들과 생태계 교란에 대한 이야기며 두번째 부분 6-10장은 이에 대한 해결책으로 여러 방면의 연구진들의 고군분투

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곰팡이, 가장 작고 은밀한 파괴자들 / 에밀리 모노선/김희봉/ 2024/ 반니
세균과 바이러스에 대한 책은 읽었던 것 같은데... 곰팡이라...흥미로운 대상이다 싶어서 불쑥 구입해서 읽게 되었습니다.
책은 두 파트로 첫부분 1-5장은 곰팡이 균에 의한 감염으로 사라져간 동식물들과 생태계 교란에 대한 이야기며 두번째 부분 6-10장은 이에 대한 해결책으로 여러 방면의 연구진들의 고군분투를 다루고 있다고 할 수 있겠습니다.
1장은 출현. 곰팡이균의 위력을 소개하고 있습니다. 칸디다 아우리스같은 효모 균이 놀라운 치사력... 2장은 멸종. 20세기 말부터 지구 어디서나 개구리의 개체수가 많이 감소했다는 이야기를 들어왔었는데, 바로 그것이 호상균의 일종인 곰팡이균이 원인이었을 줄이야. 한 나라에 지천으로 있던 개구리를 멸절 시킨 놀라운 펜데믹. 3장은 파국. 화이스바크소나무가 오엽송물집녹병균에 의해 거의 사라져 버리고 미국밤나무가 밤나무줄기마름병균으로 미국에서 사라져 버린... 이 모두 곰팡이균이라고. 4장은 단일 재배종이었던 바나나 그랑 미셸이 쿠벤세 곰팡이에 의해 멸절하고 지금 우리가 먹는 캐빈디시 바나나로 교체 되었습니다만, 이 재배종이 지속적으로 존재하기 위해서는... 5장은 밤. 항아리 곰팡이균의 맹활약으로 박쥐가 멸절되어 가는 과정을 암담하게 그리고 있습니다만... 그래도 여명이 있다는.
6장은 저항. 때로 환경 변화나 외부 침입에 저항하는 자체 유전자가 있거나 혹은 이에 따라 변이를 일으키니 말이지요. 7장은 다양성. 생물 다양성이야 말로 최고의 생존 방법이죠. 바나나 재배종도 하나로는 안될 것입니다. 아, 그리고 무엇보다 인류 자체가 다양해서 살아남았죠. 8장은 부활. 미국 밤나무를 부활 시키기 위한 각 전문가 단체이 눈물 겨운 노력이 이어집니다. 곰팡이 균에 대한 저항은 하나의 유전자만으로 되는 것도 아니고 여러 유전자와 여러 환경 인자가 관여한다는 것을 하나하나 알아가면서 고군분투하는 내용 9장 인증. 국제간 교류가 워낙 활발하고 외래종의 수출입도 너무나 대량으로 이루어지고 있는데 이를 검역하거나 관리하거나 추적할 인력은 턱없이 부족한 상황. 그러니 인증 제도를 보다 활성화하면 인력의 부담도 줄일 수 있고 생물들에게 혹 인간에게도 올 펜데믹은 미연에 방지할 수 있다는 각개 전문가들의 주장. 마지막으로 10장은 인간의 책임에 대한 이야기 입니다. 인간은 달에 갔다 왔고 화성에도 간다지요. 인간을 실어 간 우주선에도 곰팡이가 피어서 폐기처분해야 하는 마당에 인간 자체가 외계에 가면 거기에 우리가 싣고 간 우리 몸에 묻은 여러 미생물을 그곳에 풀어놓게 될 것이고, 또 우주 비행사들이 외계에서 돌아와 지구로 돌아왔을 때 지구에도 외계 미생물을 풀어놓을 지도. 어쨌거나... 책임을 피할 수는 없을 터이니 최대한 미연에 방지해 보자는.

과학 서적을 무척 좋아하는 편입니다만, 길게 이어지는 곰팡이균의 학명 때문에 생각보다 진도가 잘 나가지 않았지만 후반부에 이르면서 점차 익숙해 져서 재밌게 읽을 수 있었습니다. 전체적으로 잘 짜여진 설명문으로 깔끔하게 정리된 편이기도 하구요.

어차피 인간이라는 존재 자체가 이 지구에 하도 허튼 짓을 많이 해서 뭐라고 더 할 말도 없습니다만, 또 새삼 느끼는 것은 우리가 잘 모르고 있는 이런 분야에서 극도의 인력부족 속에서도 묵묵히 일하는 전문가들과 이들을 돕기 위해 애쓰는 사람들이 있다는 것. 환경 운동가들의 구호보다 보다 전문가들의 다양한 견해를 들을 수 있는 것이 더 필요하지 않나 절감했습니다. 코로나 펜데믹을 겪으면서 저도 생활 방식이 많이 바뀌었습니다. 사람들이 하는 일에는 네가지가 있다지요. 중요하고 급한 일, 중요한데 덜 급한 일, 안 중요한데 급하게 느껴지는 일, 안 중요하고 급하지도 않은 일. 주로 중요하고 급한 일만 허겁지겁 해 치우고, 안 중요한데 급하게 느껴지는 일에 몰두하거나 안 중요하고 급하지도 않은 일로 시간을 보내다가 중요한데 덜 급하다고 느꼈던 일이 너무나 급해졌을 때 후회하게 된다고. 아마도 전염병 관리도 국가적 사회적 차원에서는 그런 일이 아닌가 합니다. 중요한데, 평소에는 잘 일어나지 않으니까 아무 대책도 없이 방치했다가, 급해지면 허둥지둥하게 되는. 이 책을 읽으면서 다시금, 중요하지만 안 급해 보이는 걸 하나하나 미리미리 해 나가야 겠습니다.

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