크레마클럽

#협찬

 

오래전부터 와인에 대해 공부를 해 보고 싶어서 카페나 밴드에도 가입을 한적이 있다.

그러나 내가 원하던 바로 가지를 않고 일단 오프라인으로 모여서 와인을 마시면서

인간관계를 만들면서 와인을 공부하던 방식이였는데 나는 술을 못하기에....

새로운 사람을 만나 사귀기까지 오랜 시간이 걸리는데 더군다나 술을 마시면서...라는 취지에 발을 뺏다. 우연찮게 이번에 SNS상에서 와인 여행이란 책 서평이 떠서 제대로 보지도 않고 신청을 했는데 덜컹 당첨이 되었어요.

표지부터 레드와인빛이라 맘에 들었습니다. 알고보니 만화로 배우는 와인이라 더 맘에 들었네요. 게다가 프랑스 라니.....ㅎㅎㅎ 일단 처음부터 기분좋게 시작을 합니다.

＜만화로 세상에 눈을 뜨다2 처음 떠나는 프랑스 와인 여행＞

만화의 시작은 루시앙이라는 디자인 팀장이 주류 전문 광고 대행사에 입사해서 업무를 해내기 위해 마케팅 팀장 장과 기획자이자 카피라이터인 샤를로트에게 와인의 기본부터 배우기 시작한다. 장과 샤를로트는 와인 부르고뉴부터 보르도까지 루시앙과 프랑스 구석구석을 동행하며 와인 지식을 친절하게 들려주는 이야기이다.

내가 알고 있던 와인은 레드와인 화이트 와인 스파클링 와인정도..... 팬데믹 직전에 친구랑 언니랑 뉴욕 여행을 다녀왔었다. 친구의 추천으로 스파클링 와인을 처음 마셔 보았는데 딱 내 스타일이여서 한병 구매 해온적이 있었다. 화이트 와인은 먹어 볼 기회가 없었고 먹어봤자 레드와인과 샴페인을 먹어 보았는데

혹자들은 와인은 술이 아니라 포도주다... 음료수다...라고 했지만 내게는 술이였다...

 

이 책을 보면서 새로운 종류도 알게 되었다. 스위트스틸 와인 : 스파클링 스위트 와인 / 드라이 스틸 와인 : 스파클링 드라이 와인 4종류를 알게 되었다.

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프랑스의 레드와인 제조 방법과 와인 산지, 생산지, 품종, 향, 맛 까지 정리해준다.

 

흔히 상식으로 알고 있고 많이 들어본 보르도 와인 산지와 보르도의 귀부 와인 산지,사부아의 와인 산지, 프랑스 남서부의 와인 산지,루아르 계곡의 와인 산지, 발레 뒤 론 남부의 와인 산지 , 랑그독의 와인 산지, 부르고뉴의 와인 산지, 보졸레의 와인 산지, 알자스의 와인 산지, 루시용의 '방 두 나추렐'생산지, 발레 뒤 론 북부의 와인 산지,쥐라의 와인 산지,

 

샴페인 종류와 스타일

 

로제 와인 제조법

와인 보관시 주의할점들

 

와인별로 어울리는 음식 , 마시는 순서,와인 서비스 순서 ,와인 등급 까지 기본적인 알아야 할것들을 만화를 통해 알려주는 알짜배기 책이다.

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쭈욱 읽다보면 와인 종류와 생산지 정도만 알려주는 책들이 많은데 이 책은 프랑스어를 몰라도 지역을 몰라도 쉽게 쉽게 읽고 넘어 갈수 있게 만화와 도표로 설명을 해 주어서 읽어 보는데 부담감이 적다.

 

구르망 어워즈 Gourmand Awsrds 수상 도서 이기도 하다. 와인과 관련된 지식 뿐만 아니라 프랑스 와인에 얽힌 지리적, 역사적 배경도 간간히 수개를 해주어서 역사 공부까지 되는것 같다.

와인을 좋아하는 사람뿐만 아니라 프랑스 여행을 계획하는 사람들에게도 공부가 될것 같아 보인다. 어차피 프랑스가면 와인은 꼭 음식과 함께 마셔볼 기회가 많기에 지식을 조금 익히고 가는것도 여행의 풍미를 즐길수 있을것 같다.

 

프랑스에서 출간 된 이후 프랑스 아마존 와인분야에서 베스트셀러 자리를 지켰다고 한다.

책의 저자 프랑수아 바슐로는 프랑스에서 가장 권위 있고 많이 팔린 와인 가이드북 ＜르 기드 아쉐뜨 데 뱅＞의 총괄 제작자로 풍부한 경험이 이 책을 사랑 받는 이유라고도 한다.

한국에서는 양진원 와인 강사가 우리나라의 와인 업계에서 쓰이는 방식으로 번역하기 위해 꼼꼼하게 감수도 거치셨다고 한다.

 

복잡한 와인의 세계지만 유능한 분들의 손을 거쳐 일반인들도 쉽게 배울수 있게 만들어 주셔서 너무나 고맙다.

책상에 꽂아 두고 두고두고 읽어봐야겠다. 프랑스 와인을 깊이 이해하면서 와인을 즐기고 싶기 때문이다.

 

 

 

*** 위 포스팅은 출판사로부터 무상으로 도서를 제공 받아 직접 읽어 보면서 느낀 점을 서술한 글입니다.

 

 

 

 

와인 입문시 필독서 입니다 와인에 대해서 배워 보고 싶어서 책을 구매하게 되었는데 이야기도 쉽게 잘 설명되어 있어서 초급분들이 구매하면 좋게 잘 나와 있습니다 이거 읽고.다른책도.구매해.봐야.겠습니다 책에.나와있는 와인사서.책.보면서 읽으면.더.와닷고.좋습니다 감사합니다.감사 합니다 . 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다 감사합니다

와인, 그냥 멋지다.
왠지 이름만 들어도 낭만이 흐른다. 와인에 대해 문외한인데, 딸은 거의 와인 전문가 수준이다. wset 시험도 치르고 패스했다.
딸이 와인클래스를 열어서 참가도 해보았다.
그러나 한번들어서는 ... 한쪽귀로 들어가 다른 쪽으로 나와버렸다.

와인에 대해 꼭 알고 싶었는데, 마침 이책이 나와서 얼마나 반가웠는지 모른다.
더구나 만화라니 , 더욱 반가웠다.
그런데 만화라고 쉽게 생각하면 안되었다.

워낙 와인이 섬세하다고는 알고 있었지만, 이정도일 줄이야!

무궁무진한 와인의 세계!

미묘 오묘 복잡 섬세한 와인의 모든 것을 만화로 만들어 한권의 책으로 만들어낸 작가가 존경스럽다!

와인을 알고싶은 사람들에게 필독서로 권하고 싶다.
프랑스 와인 산지, 포도품종, 와인종류, 샴페인 비밀, 보르도 와인, 로제와인, 부르고뉴 와인, 와인등급, 와인 보존기간......

한번 훑고, 다시 2독 후, 곁에두고 수시로 펼쳐보자!
(와인 구입시 들고가서 참고할것!)ㅋㅋ

만화로 탐험하는 프랑스 와인의 세계

 

 

 

책을 선택한 이유

 

 

신의 물방울이 가져온 와인 광풍의 결과로

 

한국은 편의점에서도 와인을 구할 수 있는

 

나라가 되었지만 제대로 된 와인 지식을 아는

 

사람은 드물다.

 

 

프랑스 와인의 세계를 알아보기 위해

 

처음 떠나는 프랑스 와인 여행을 선택한다.

 

 

 

 

디자인 팀장 루시앙은 퇴근 후 회의실에서

 

입사 축하주를 돌리는 자리를 마련한다.

 

 

와인덕후 카피라이터 샤를로트는

 

루시앙에게 어떤 와인을 좋아하는지 묻는다.

 

 

루시앙은 먹거리에 관심이 많지만

 

와인에 대해서는 잘 알지 못한다.

 

 

와인 박사 마케팅 팀장 장은

 

루시앙에게 와인에 대해 설명해 준다.

 

 

 

 

색깔에 따라 화이트, 로제, 레드.

 

맛에 따라 드라이, 스위트,

 

탄산에 따라 스틸과 스파클링,

 

취향에 따라 가볍거나, 묵직함, 향을 선택한다.

 

 

포도의 품종이 맛을 좌우하지만

 

테루아도 스타일에 영향을 준다.

 

 

생산 연도와 생산자도 와인을 선택하는데

 

고려 요소다.

 

 

 

루시앙은 장과 함께 부르고뉴의

 

최고급 와인 샤블리 그랑 크뤼의 고향을

 

찾아가면서 와인 탐방을 시작하는데....

 

 

 

 

 

"처음 떠나는 프랑스 와인"은

 

유명 와인 산지를 탐방하면서

 

 

와인을 만드는 제조 과정, 와인의 특징,

 

포도의 품종, 주요 와인 산지에 대해 알아본다.

 

 

루시앙은 샤를로트와 식사를 함께 하면서

 

와인을 즐기고 향을 음미하는 법,

 

아로마의 균형에 대해서 배운다.

 

 

보르도, 사부아, 프로방스, 앙주, 루렌,

 

랑그독, 알자스, 루시용 등을 여행하면서,

 

 

와인 산지별 포도 품종의 맛과 향의 차이,

 

와인의 역사, 와이너리와 농장의 풍경,

 

와인에 대한 문화를 살펴보면서

 

프랑스 와인 문화에 대해 상세하게 알 수 있다.

 

 

와인 보관 방법, 에어링과 디캔딩의 주의사항,

 

와인 등급과 테루아,보졸레 누보,

 

 

유기농 라벨 표기법, 와인 라벨, 품질 곡선,

 

지역별 와인 스타일과 와인에 어울리는 요리 등

 

 

프랑스 와인에 대한 다양한 정보를 접하면서

 

프랑스 와인의 세계를 이해할 수 있다.

 

 

 

 

 

"처음 떠나는 프랑스 와인"은

 

프랑스의 와인 산지를 여행하면서

 

다양한 와인의 특징과 매력을 살펴보면서,

 

 

자신에게 맞는 와인을 선택할 수 있는

 

안목을 키우도록 한다.

 

 

와인에 대한 지식을 만화를 통해

 

와인에 대한 지식과 프랑스의 와인 문화를

 

즐겁고 편하게 접할 수 있는 것도 매력적이다.

 

 

 

"처음 떠나는 프랑스 와인"의 여행기는

 

프랑스 와이너리 사토를 여행하거나

 

프랑스 현지의 와인 문화를 즐기기 위한

 

좋은 안내자 된다.

 

 

반니 출판사 에서

 

"처음 떠나는 프랑스 와인"을 증정해주셨다.

 

감사드린다.

 

 

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와인은 역사, 정치, 경제 등 어떤 분야와도 떼려야 뗄 수 없는 알코올성 음료다. 고대 메소포타미아 시대 때부터 즐겼던 기록이 있을 정도로 유구한 역사, 복잡한 제조공정 및 분류법이 있기에 잘 알고 마시면 그만큼 폼이 나지만(?) 관련 지식을 머리에 넣기는 어렵다.

 

＜처음 떠나는 프랑스 와인 여행＞은 이런 우리의 고민을 속 시원히 해결해 줄 수 있는 책이다. 이 책은 2023 구르망 어워즈에서 최우수상을 받았고 프랑스 아마존에서 베스트셀러에 오를 정도로 유용함과 재미가 인증된 만화다.

 

이 만화는 프랑스를 배경으로 하여 파리 알코올음료 전문 광고 대행사에 주인공 루시앙 디자인 팀장이 입사하며 시작된다. 그는 와인에 대해 잘 알지 못하는데 장과 샤를고트 같은 친절한 동료들이 그와 동행하며 친절하고 세세한 설명을 해준다. 우리는 그들의 이야기에 껴서 와인을 구분하는 법, 시음하는 법, 등급을 파악하는 법, 지역별 품종을 구분하는 법 그리고 와인과 잘 어울리는 음식까지 궁금한 모든 것을 알 수 있다.

 

이 책의 저자는 프랑스에서 가장 권위 있고 많이 팔린 와인 가이드북을 총괄 제작했던 전문가다. 읽어보면 알겠지만 그의 풍부한 경험과 지식이 와전되거나 새지 않고 골고루 만화에 잘 녹아있어 보는 내내 아주 놀랍고 즐겁다. 더구나 이 책은 한국으로 넘어오면서도 국내 전문가들의 꼼꼼한 번역과 감수 과정이 있었다고 한다. 그러니 와인에 관심이 있는 사람이라면 이 책을 읽어보는 데에 망설임이 없길 바란다. 강추!