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'스세권'(스타벅스와 역세권을 합친 신조어)이라는 말이 생겨날 정도로 스타벅스의 존재는 부동산투자자들에게 긍정적인 시그널로 통합니다. [나의 꿈 스타벅스 건물]에는 스타벅스를 부동산 관점에서 분석한 책으로 스타벅스 임대형태와 계약노하우 그리고 현재 스타벅스 건물주들에 대해 심도 있게 서술되어있었습니다. 스타벅스가 입점하는 것만으로도 부동산의 가치를 극대화하는 효과가 있기 때문에 스타벅스는 많은 건물주들에게 선호의 대상입니다. 하지만 스타벅스가 임차인을 선정하는 과정은 철저히 비밀에 쌓여있기 때문에 정보를 얻기 쉽지 않습니다. [나의 꿈 스타벅스 건물]은 전국 1,653개에 해당하는 등기부등본 무려 2,454장을 출력하고 분석한 저자의 집요함을 통해 만들어낸 결과물로, 그동안 많은 이들이 궁금해하고 알고 싶어 했지만 알 수 없었던 스타벅스의 부동산시스템에 대해 세밀하게 분석되어 있었습니다.

스타벅스는 부동산으로 인한 발생할 수 있는 리스크들을 미연에 방지하기 위해 절대 부동산을 사지 않고 백퍼센트 임차형태로 진행한다는 사실을 알 수 있었습니다. 나아가 [나의 꿈 스타벅스 건물]에서는 스타벅스에 임대를 내주고 있는 우리나라 건물주의 연령대에 대해서도 나와 있었습니다. 스타벅스에 임대를 내준 건물주들은 대부분 40-50대에 해당하며 이중 최연소 건물주 두 명은 2016년생이며 최고령의 건물주는 1928년생이고 20-30대의 경우 대부분 부모로부터 상속받은 케이스였습니다. 또한 스타벅스는 쾌적한 환경을 조성하는 걸 굉장히 중요시하게 생각하기 때문에 화장실을 포함해 몇몇 깐깐한 요구사항들이 존재하였습니다. 이외에도 월세를 지불하는 방법, 임대 보증금 등 그동안 배일에 싸여있던 스타벅스 부동산 계약시스템에 대해 자세히 살펴볼 수 있는 있었습니다. 스타벅스 건물주를 희망하는 분들이라면 필독서라 말할 수 있을 만큼 우리나라 스타벅스 부동상임대역사와 현임대현황 그리고 계약조건 등 상세히 서술하고 수치화한 심층적으로 분석하고 서술한 책이었습니다.

※ 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

전재욱 작가와 김무연 작가의 나의 꿈 스타벅스 건물주는 어떠한 입지를 가진 건물을 가지고 있어야만 스타벅스의 선택을 받을 수 있는지에 대하여 답을 해주고 있는 책으로, 무엇보다 저자들의 철저한 조사가 돋보이는 경제, 경영서라고 보시면 좋을 것 같습니다. 자신들이 열심히 조사한 부분들을 쓰지 않고 버리기는 아무래도 아까웠는지 몰라도, 소위 말하는 잔가지가 많아 쳐내야 할 부분이 꽤나 많기는 했지만 그래도 이 책이 아니었다면 알지 못했을 여러 사실들 또한 여럿 있었기에 가볍게 접하기에는 나쁘지 않았던 책이었습니다.

커피 브랜드를 하나의 문화로 만든 브랜드가 있습니다. 바로, 스타벅스

커피를 마신다는 것에서 확장하여 공간 자체가 플랫폼처럼 역할을 하는 곳

스타벅스 커피를 마신다는 것은 비싼 문화를 누리고 있다는 착각을 하게 만드는 것

그렇게 성장한 스타벅스의 전국 매장수는 이제 우리나라에서 꽤 많은 커피 매장수를 자랑합니다.

(서울 기준으로, 지방에는 아직 스타벅스가 생각보다 많지는 않습니다)

스타벅스 MD는 한때 품절 대란, 리셀 상품으로 인기가 대단했습니다.

스타벅스가 단순한 커피숍이 아니라는 것은 그것을 즐기며, 인증하고, 소비하는

집단을 보면 알 수 있습니다.

우리나라 주 소비층 그중에 마케팅 효과가 가장 확실한 집단은

20~30대 여성입니다.

그들의 대표하는 브랜드가 스타벅스이고요.

그래서 스타벅스는 일종의 젊은 여성의 상징처럼 지금까지

자리 잡고 있는 것인지도 모릅니다.

일단, 스타벅스 콧대가 높습니다.

직영점으로 운영아니 아무 곳에나 매장을 오픈하지 않습니다.

스세권

스타벅스가 있는 지역을 일컫는 말로,

소비 활성화 지역을 대표하는 용어로 사용합니다.

건물에 스타벅스가 입점했다면 건물의 가치도 일단은 우상 향한다고 생각해도

좋다고 합니다.

이 책은 그런 스타벅스를 어떻게 하면 자신의 건물에 입점시킬 수 있는지에 대한 내용입니다.

저자 2인은 기자 특유의 집요함을 바탕으로 취재 역량을 발휘해 직접 발로 뛰어

수집한 전국 매장 1,653개의 등기부등본을 꼼꼼히 분석하여 결과를 보여줍니다.

어느 르포 프로그램 못지 않게 집요합니다.

스타벅스가 전국 어디에 얼마나 있는지

입지적 특성은 어떤 것들이 있는지

디테일한 정보들도 가득 차 있습니다.

서울 살다 보니, 어느 곳에 사 스타벅스가 많아서

스타벅스가 엄청 흔하다고 생각했는데

얼마 전 고향에 돌아갔더니

스타벅스가 생각보다 많지 않더라고요.

서울과 지방 차이가 있다는 것을

이 책을 통해 이해하게 되었습니다.

스타벅스가 입점하는 기준은 명확하게 밝히지 않지만

인구수, 지역특성에 따라서 특성이 있다는 것은

자세히 나와있으니 참고하면 좋을 듯합니다.

스타벅스를 유치하려면 건물주로서 ‘갑’의 자세를 버리는 것이 중요하다고 전문가들은 조언한다.

스타벅스가 고자세로 나오는 건물주 비위를 맞춰줄 유인이 적기 때문이다.

그러지 않아도 자신을 만나려는 건물주가 줄을 선 것을 스타벅스는 잘 알고 있기에 아쉬울 게 없다.

개중에 하나일 뿐인 건물주라면 이걸 알아야 한다는 의미다.

한 전문가는 “어떤 건물주는 스타벅스와 협상하면서 다른 프랜차이즈가 더 좋은 임차 조건을 걸었다고

넌지시 말했다. 건물주 입장에선 스타벅스가 임차료를 좀 더 높게 책정해달라고 돌려 말한 것이지만, 스타벅스는 단칼에 거절하고 자리를 떴다”라고 전했다. 전문가는 이렇게 덧붙였다. “스타벅스에는 대체 불가능한 상권이란 게 없다. 스타벅스가 있는 곳이 곧 상권의 중심이고, 실제로 시장도 그렇게 인식하고 있다.”

p.230~231

저자는 스타벅스가 전국에 얼마나 분포하고 있는지부터 시작하여 스타벅스가 좋아하는

층수, 면적 등 구체적인 건물의 규격을 말해줍니다.

이어, 임대료 현황과 임대차 계약의 노하우까지

만약 꿈이 스타벅스 입점 건물주라면

반드시 읽어봐야 하는 필독서입니다.

일단,

책의 가장 큰 장점은

증명된 사례를 가지고 오랜 시간 분석했다는 것!

스타벅스 몇 군데 보고

특징이 이렇고 대충 얼마의 수익을 낼 수 있다. 이렇게 뇌피셜로 쓴 책이 아닙니다.

그 많은 등기부등본을 데이터화하여 통계 분석을 했으니

스타벅스 부동산 박사 논문이라고 보는 것이 더욱 정확할 것 같습니다.

재미있는 스토리나, 에세이가 아니라서

쉽게 읽히는 책은 아니었지만

정리된 정보와 지식이 필요한 사람들에게

유용할 책이었습니다.

모두,

곧

스타벅스가 입점 건물주가 되길 진심으로 바랍니다.

출판사로부터 받아 솔직하게 작성한 글입니다

'나의 꿈 스타벅스 건물주' 는 책제목에서

알 수 있는 것처럼 많은 사람들이 꿈꾸지만

쉽게 될 수 없는 '스타벅스 건물주' 가

될 수 있는 방법을 알려주는 책이다.

요즘 초등학생들의 장래희망 순위 

1위가 '건물주' 라는 이야기가 있다. 

건물주가 되고 싶은 이유는 돈도 잘 벌고 

나중에 살기도 편하기 때문이라고 한다.

또, 성인을 대상으로 한 설문조사에서 

응답자 3명 중 1명이 원하는 꿈으로 

'건물주가 되는 것' 을 꼽았다.

연예 관련 기사에는 연예인 누가 어디에 

건물을 샀다, 건물 가격이 올랐다, 매각을 

해서 시세 차익을 거뒀다는 관련 기사들이 

자주 올라오고 있고, 많은 사람들이 

부러움과 함께 큰 관심을 보이고 있다.

이처럼 '조물주 위에 건물주' 라는 말이 

일상이 된 것 처럼 누구나 건물주를 꿈꾼다. 

그 중에서도 건물에 입주만 해도 건물의

가치를 몇 배이상 높여주는 '스타벅스' 

입점을 희망하는 건물주들이 많다.

'나의 꿈 스타벅스 건물주' 는 스타벅스 

왜 가냐고? 있으니까, 왜 스타벅스인가, 

한 달에 얼마 받으세요, 스타벅스에 

갑질해볼까, 커피 한 잔 가격이면 나도 

스타벅스 건물주, 스타벅스 건물주엔 

남녀노소가 따로 없다까지. 

크게 6장으로 나누어서 스타벅스

건물주가 된 사람들의 성공비결이

무엇인지 하나 하나 자세히 알려준다.

무르익다 못해 포화한 상권의 경우

스타벅스도 출점을 주저할 것이기

때문에 스타벅스가 없는 지역에

스타벅스를 내는 전략을 생각해 볼 수 있는데,

초기 상권에서는 우위를 점할 수 있지만

다른 사람과 스타벅스는 왜 이런 생각을

안 했는지 신중히 따져봐야 하고 이걸

극복하면 역발상을 통해 '저비용 고수익' 을

노릴 수 있다는점이 흥미로웠고,

스타벅스는 압도적인 규모, 편의점 크기로

빈틈 공략을 하기도 하지만 대체적으로 

정형화된 매장을 반복 출첨해 최소한의 

공간에서 최대한 결과를 내는 방식에 

집중하기 때문에 스타벅스의 층수와 

면적을 파악하는게 중요하다는점을 알 수 있었다.

저자들이 직접 발로 뛰어 수집한 전국 매장

1,653개의 등기부등본을 분석한 결과들을 

바탕으로 스타벅스 입점에 성공한 건물주들의

연령별 특징, 사는 지역, 투자법 뿐 아니라 

스타벅스 매장의 특징, 임대료, 임대 과정, 

입점을 유치하기 위해 반드시 필요하거나

생각해야하는 사항들이 무엇인지를 자세히

알려주기 때문에 실질적으로 많은 도움이 됐다.

'나의 꿈 스타벅스 건물주' 에서 

배운 내용들을 바탕으로 

장기적인 관점에서안정적인 미래를 위한 

현명한 투자 계획을 세워야겠다.

“나의 꿈은 스타벅스 건물주” 내가 이책을 읽게된 것은 오로지 제목 때문이였다. 이토록 솔직한 제목이 있다니.ㅋ 책을 다 읽고 서평을 쓰는 지금 나는 스타벅스에 있다. 어느 순간부터 스타벅스는 우리의 일상속으로 들어왔다. 일전에는 도심에만 있던 스타벅스가 일반 생활권으로 들어오더니 지방(DT점)에서도 심심찮게 보인다. 

 스타벅스가 유치된 건물은 주변 건물 시세보다 비싸고, 유명 연예인들이 스타벅스를 유치하고 판 건물의 시세차익은 그저 평범한 일반인인 나로써는 입이 떡 벌어지는 금액이다. 그런 스타벅스. 하느님 위에 건물주라는 말이 흔하게 들리는 요즘 그 건물주보다 위에 있다는 스타벅스는 대체 어떻게 위치를 선정하는 것일까? 이 책의 제목을 보는 순간 딱 그게 궁금했다.

책은 저자가 스타벅스가 위치한 건물의 등기(무려 2450여장) 를 모두 발급받아 분석한 것을 시작으로 한다. 책을 다 읽고 난 나의 소감은 그럼에도 불구하고 스타벅스가 어느 위치에 지점을 내고 싶어하는지는 잘..모르겠다. 이미 서울에는 내가 눈돌리는 모든 곳에 스타벅스가 위치하고 있고, 지방은 잘 모르니… 부동산에 관심이 많은 분이라면 알 수 있을지도.

하지만 스타벅스가 어떻게 입점위치를 정하고, 어떤 방식으로 계약을 하는지는  알 수 있었다. (사실 이 부분은 일반 자영업자는 임대인에게 언감생심인듯 보여 씁쓸하긴 했다.)

 스타벅스는 스스로 건물주가 되기보다는 거의 대부분의 매장을 임대해서 쓴다. 그러기에 스타벅스 입점에 많은 건물주들이 그토록 열을 올리는 것이겠지만. 그래서 스타벅스 입점을 원하는 건물주가 직접 스타벅스에 제안을 한다. 그러면 ‘국정원 뺨치는 점포개발팀’과의 면담이 잡힌다.(사실 면담을 하기 까지도 하늘의 별따기)  점포개발팀과 협상을 하는 과정을 넘고 나면 말그대로 입점인데, 그 과정이 사실 만만찮다. 어떤 조건을 임대인이 스타벅스에 내어줄수 있는가, 깐깐한 그들의 요구를 다 맞춰줄 수 있는가. 사실 책에서는 협상이라고 적고 있지만, 읽는 내가 느끼기에는 임대인이 일방적으로 맞춰주는 것이 상당했다. 입출입구, 화장실, 임대차계약 조건 등등, 그럼에도 불구하고 안정적으로 장기 렌트가 된다면 건물주 입장에서는 더할나위없는 임차인이기도 하니... 뭐 내가 보이엔 그사세..랄까… 

그만큼 개인이 스타벅스가 원하는 위치의 건물을 매입하고, 그들과 컨텍해 입점하기까지가 하늘의 별따기 이니, 이미 성공적으로 유치된 건물을 매입하는 것도 한 방법이라고 하나.. 금액에 입이 떡…벌어지는 건 안비밀.

재밌던 점은 스타벅스 내에 화장실은 다수가 스타벅스가 관리하는 것이 아니라 건물주가 관리한다고 한다. 그래서 스타벅스는 화장실이 1개(남녀공용)이거나 더러울 경우 입점을 취소하기도 한다니 오.. 장시간 머무르는 고객을 위한 그들의 방침이라는 말에 좀 낯설기도 했다. 요즘 저가커피를 비롯 다수의 카페는 회전률을 중요시 여기는데(거의 테이크 아웃을 고려한 판매전력을 가지고 있기에 더..) 장시간 고객을 위한 편의성이라니.. 그래서 최근의 스타벅스는 매장의 크기도 고려대상이라고 한다. 줄이는 것이 아니라 매장의 크기가 늘어나고 있다는 것. (DT점의영향이 있긴하지만..)

스타벅스라는 회사를 분석한 것이아니라, 우리나라의 특성에 딱 맞는 스타벅스가 찾는 부동산에 관련된 요 요상한 책은 내가 스타벅스 건물주가 될수..(있을까..?ㅎ)있을지는 모르겠지만 심심찮게 들리는 스타벅스 건물주의 모호함을 긁어주는 책이다. 

문득 내가 앉아있는 이 스타벅스(상가 안)의 주인은 어떤 조건으로 이 지점을 유치했을까. 아. 부럽다아~ㅎ

"본 도서는 출판사로부터 도서를 협찬받아 개인적인 감상으로 작성한 리뷰입니다"