크레마클럽

요리를 배우기 시작한지는 얼마되진 않았지만, 아내가 해주는 요리가 아무리 맛이 있어도, 가끔은 특별한 요리를 스스로 시도해 보고자 이 책을 샀는데, 정리도 잘되어있고, 요리 가짓수도 많아서 만족스럽다. 요리 처음 배우시는 분들께 추천하는 이 책을 잘 활용하는 방법은 일단 요리 준비재료를 노트에 기록하고, 조리 순서를 상상하면서 핵심만 간추려 적어서 붙여놓고, 그 순서대로 요리를 하면 아주 맛있는 요리를 직접해먹을 수 있다. 풍부한 사진과 정교한 제이맘의 홈쿡으로 요리의 달인이 되길 스스로에게 소망한다.

집에서 즐기는 집밥, 밥 한끼의 마법이 시작된다!

『제이맘의 홈쿡』은 인스타그램 #홈쿡 유명 스타 제이맘 테이블의 소문난 레시피를 다음 책이다. 전날 만들어 두고 다음날 먹으면 좋은 밑반찬부터 바로 만들어 먹기 좋은 반찬, 얼큰한 국 & 찌개, 한 그릇 일품식, 가족이 모인 주말 저녁에 어울리는 전골과 탕, 제이맘표 스페셜 요리까지 다양한 레시피가 수록되어 있다.

책에는 요리 초보들이 궁금해 하는 기본 밑반찬과 국, 찌개 레시피가 가득 담겨 있다. 저자가 요리 초보 시절에 겪었던 잦은 실수들을 떠올리며 독자들이 같은 실수를 반복하지 않을 수 있게 자세한 팁을 아낌없이 담았다. 또한 굳이 외식을 하지 않더라도 집에서 저렴하고 맛있게 만들어 먹을 수 있는 특급 닭갈비, 목살 스테이크, 낙지복음 등의 스페셜 요리, 편식쟁이 딸을 위한 주먹밥, 떡볶이, 쫄만두와 애주가 남편의 취향저격 맞춤 요리를 만나볼 수 있다.

 

 

 

안녕하세요 ~~~

 

 

더 건강하도 다양한 식탁을 위해서

요리책을 열심히 보고 있습니다 ,

메뉴 선정이 늘 고민이였는데

제이맘의 홈쿡 책의 도움을 많이 받고 있어요

레시피도 따라하기 쉽도

맛도 괜찮더라고요 ~

다양한 반찬, 요리 하기 딱이에요

열심히 잘보고 있답니다 ~~~~

이책만 있으면 요리 솜씨도 확~ 늘거 같아요~~

어렵게만 느껴졌던 요리가 쉽더라고요

요거 도움 많이 된답니다

SNS에서 예쁘고 맛있어보이는 요리로 제 마음을 훔친 제이맘님이

책을 냈다는 소식을 듣고 후다닥 구매했습니다

안타깝게도 책을 몇번 펼쳐보지 못하고 인생 최대의 다이어트에 돌입해버려서

저는 먹지 못하고 가족들에게만 해주고 있습니다

우리 가족들은 솔직하다고 해야할지 냉정하다고 해야할지 모르겠지만

제 요리가 맛없으면 맛없다고 해버립니다(맘찢..)

근데 제이맘님 레시피로 하는날에는 그런 표현을 하지 않으니 아마도 매우 맛있나봅니다

제이맘님 따라 요리왕이 되겠습니다